Na última quarta-feira, 13 de novembro, os alunos do 6º semestre de Nutrição da UniFUNVIC, acompanhados pelo professor José Renato Delgado, responsável pela disciplina de Planejamento de Unidades de Alimentação e Nutrição, visitaram o novo Graal de Pindamonhangaba.

Durante a visita, os estudantes tiveram a oportunidade de conhecer os equipamentos, a mobília e a estrutura física do local. Um nutricionista e os chefs do Graal analisaram o processo de produção e distribuição de alimentos, explicando a função de cada equipamento e os detalhes da rotina em uma cozinha industrial.

Publicado dia 14 de novembro - 2024 - Comunicação/UniFUNVIC